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立秋时节暑热未尽，虽有凉风时至，但天气变化无常，白天“秋老虎仍然很炎热，早晚温差大。立秋的各地饮食习俗有哪些你知道吗?一起来看看立秋的各地饮食习俗，欢迎查阅!
立秋各地饮食习俗
山东：吃“渣”
山东莱西地区流行立秋吃“渣”，就是一种用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。
天津：咬秋
天津等地流行“咬秋”，就是吃瓜。人们详细立秋时吃瓜可免除冬天和春天的腹泻。清朝张焘的《津门杂记岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”
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