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玉米,又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,鲜玉米有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。下面小编和大家一起学习鲜玉米的选购方法。
鲜玉米的选购方法
1、挑选玉米时,还要根据自己的口味决定要买哪种玉米,一般时候,白色的是糯玉米,黄色的是甜玉米,有的五彩的也是甜玉米,有的人喜欢吃甜玉米,有的人喜欢吃糯玉米,糯玉米和甜玉米的区别就是含糖量的不同。
2、我们在 挑选玉米的时候首先要选嫩的,因为嫩玉米含的水分多,吃起来口感好,甜甜的,软软的,而老玉米吃起来口感不是很爽,并且吃的时候会感觉很累,很费力。
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