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可可戚风卷的制作方法
可可戚风卷吃起来味道非常的好,可以说是美食之中的一个经典了。外酥里嫩的,再加上里面翠绿翠绿的青菜,吃起来简直就是人间美味,让你吃过以后流连忘返,绝对的会成为他的忠实粉丝。并且这个作为正餐和饭后甜点都可以吃哦,赶快去尝一尝吧。
主料
低粉 :45
可可粉 :10
糖 :60
鸡蛋 :3个
淡奶油 :80
辅料
橄榄油 :30
牛奶 :50
具体步骤
第一步
1. 先做烫面,油、牛奶、糖15g混合,烧至80度左右。筛入低粉和可可粉混匀。
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