水晶肘子的正宗做法视频

admin 2017-01-17 0 次浏览


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水晶肘子餐桌上少不了的一道美食,水晶肘子最正宗的做法又有哪些?下面是小编精心为你们整理的关于水晶肘子的家常做法有哪些 的相关内容,希望你们会喜欢!

水晶肘子的家常做法

食材用料:肘子1个、香菜段少许、醋少许、蒜末适量、香油少许、辣椒油适量、生抽适量、糖适量、蒸鱼豉油少许。

菜谱做法:

1、肘子一个清洗后拔去残留的猪毛,浸泡一个小时左右,中途换水至少一次,尽量除去残留的血;

2、放入冷水锅中烧开,持续煮10分钟,捞出来,进一步清除残留的猪毛;

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