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煎汤圆的家常做法
汤圆含糖特别高，而太甜的食物会影响脾胃。下面是小编为你带来的煎汤圆的家常做法，一起来看一看吧。
煎汤圆的家常做法
煎汤圆的所需材料
煎汤圆的步骤
1.在江米面里加上水，用筷子搅开;
2.坐锅点火，倒油;
3.将汤圆搓成圆形的，压扁了放在锅里开始煎;
4.换一个面煎，煎至焦黄为止;
5.将煎好的汤圆盛出来放在盘子里;
6.在汤圆上洒上糖。
煮元宵和汤圆的技巧
1、轻轻捏
在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口。
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