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粗纤维食品对于人体的健康是非常重要的,可以说粗纤维食品是我们生活中不可缺少的食物种类。下面小编带你了解粗纤维的食品,希望对你有帮助!
粗纤维的食品
1、纤维素含量
谷物:4-10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。麦片:8-9%;燕麦片:5-6%马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。豆类:6-15%,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆无论谷类、薯类还是豆类,一般来说,加工得越精细,纤维素含量越少。
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